Tous les midis du lundi au vendredi
Tous les soirs du mercredi au samedi, samedi midi et jours fériés
Cuit 24 heures, Jus réduit, oignons, échalotes et herbes fraîches
De Mamie Pascale, farce de Veau et Porc, crème fraîche aux Morilles
À la Tome d’Alsace, Stracciatella fumée et roquette
Comté et jambon à la Truffe
Compotée de Quetsches et Balsamique, pistaches et huile de Basilic
Gratinée à la crème de Gambas
Pâte feuilletée au beurre et champignons d’Automne crémés
Planchette de Fromages sélectionnés par nos soins
Mini planchette de Fromages sélectionnés par nos soins
Frangipane aux Noix et Mascarpone à la Vanille
Coulant au chocolat Grand Cru
Au Praliné et Noisette
Sorbet Citron Basilic arrosé de Limoncello (4cl - 45°)
Café
Vanille
Miel d'Alsace
Citron Basilic
Quetsche d’Alsace
Cannelle
Tiramisu
Choco Noisette
Fior di Latte
Crème, oignons, lardons
Crème, oignons, lardons, emmental
Crème, oignons, lardons, champignons de Paris
Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, emmental
Crème, oignons, lardons, champignons de Paris, huile de truffe
Crème, oignons, champignons, petits légumes et pesto
Crème, oignons, lardons, munster fermier de la ferme Heinrich
Crème, oignons, lardons, cumin, munster de la ferme Heinrich
Crème, oignons, lardons, tome de la ferme Heinrich à l'ail des ours
Crème, oignons, lardons et quatre fromages (très bien garnie)
Crème, oignons, lardons, chèvre cendré, miel
Crème, oignons, lardons, burrata artisanale de Toscane, tomates cerises, pesto
Thé noir pêche fraise ou thé vert citron épices d'hiver
Abricot, tomate, pomme, ACE, mangue
Bianco, Fiero, Rosato, Rosso
Bianco/Rosso
Cassis, pêche, mûre, fraise, framboise, châtaigne
Apérol (Orange)
St-Germain (Fleur de sureau)
Fiero (Mandarine)
Combinant les saveurs du fruit de la passion et de la vanille avec une petite dose de vodka, ce cocktail classique moderne éblouira vos papilles
Ce cocktail, à base de vodka et ginger beer, est connu pour être rafraîchissant et délicieux. C'est l'une des boissons les plus populaires au monde
Mélange subtil entre les différentes saveurs du verger : pomme, cerise, cannelle et un zeste de citron vert rafraîchissant (SANS ALCOOL)
Mélange subtil entre le gin et les saveurs du verger : pomme, cerise, cannelle et un zeste de citron vert rafraîchissant
Retrouvez le goût authentique de la madeleine grâce au subtil mélange entre l’ananas, le cointreau et l’Amaretto. Un véritable retour en enfance
Un spritz pétillant pour une sensation de fraîcheur plus intense avec le Limoncello qui remplace l’Apérol
THE cocktail du moment ! Avec des produits 100% alsaciens : crémant Ruhlmann, coulis de fraise maison et jus de rhubarbe de la ferme Weyhaupt
Rafraîchissante, aux notes subtiles de houblon frais et malt caramélisé
A base d'orange, gentiane, quinquina au bon goût caramélisé
À base de fines notes d'orange, cannelle, pain d'épices et anis
Laissez-vous tenter par notre bière du moment
Bière blonde à haute fermentation
Douces aux arômes de fleurs et d'exotisme
Douce, subtil avec une légère amertume
Laissez-vous tenter par la bière du moment
Douce et peu houblonnée, légère, maltée et citronnée
Thé noir, poivre rose, guarana
Thé vert, maté et pamplemousse
Mélange de plantes aromatisé citron
Menthe poivrée, réglisse et pomme
Fruité et Boisé - Ile Maurice
Fruité et Doux - Venezuela
Fruité et Complexe - Costa Rica
Très arômatique - Guatemala
Vanille et boisé - Cuba
Boisé et épicé - Ecosse
Fruité et épicé - USA
Fin et Fruité - Japon
Fruité et Epicé - Irlande
Epicé et Fruité - USA
Épicé et Fruité - Écosse
Moelleux et Boisé - Écosse
Épicé et Tourbé - Écosse
Fruité et Doux - Écosse
Epicé et sucré - Ecosse
Fruité et maltée - Japon
Ecosse
Alsace
Alsace
Alsace
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann
IGP Val de Loire, Domaine Asseray, 2022
AOP Grignan-les-Adhemar, Domaine de Montine, 2022
Cuvée particulière 2020, Domaine des Remizières
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann
Brut Cordon rouge
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann
Vin de France, 2021, Léger et fumé (Vin nature)
AOP Languedoc, Laurent Miquel
AOP Côtes du Rhône, Domaine Montine
AOC Crozes-Hermitage, Domaine des Remizières
Vin biologique, Italie
Gourmandise, Grignan-les-Adhemar, Montine, 2023
Saint-Joseph, Poivre et sol, Domaine François Villard, 2021
Saint-Joseph, Mairlant, Domaine François Villard, 2020
Givry, AOP Les Dracy, Michel Sarrazin, 2022
Côte Rôtie, Le Gallet Blanc, Domaine François Villard, 2018
4*6 cl
Vins en Bouteille 75 Cl
AAC, Domaine Ruhlmann
AAC, Domaine Ruhlmann
AAC, Domaine Ruhlmann
AAC, Domaine Ruhlmann
AAC, Domaine Ruhlmann, 2018
Vin nature, AAC, Jean Becker, 2021
Vin nature, AAC, Jean Becker, 2021
Grand cru, Domaine Schooffit, 2018
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann
Zellenberg BIO 2020, Vieilli en fut de chêne
AOP Alsace, Charles Frey, Biodynamique
AAC Alsace, Cave de Turckheim
Nos Vins en Bouteille 75 Cl
Cru Bourgeois, Haut Médoc, 2014
Saint-Estèphe, 2015
Pessac Léognan, Grand cru classé 2016
Saint-Émilion, Grand Cru 1997
Pessac Léognan, Grand cru classé 2008
Grand cru classé 2006, Margaux
Nos Vins en Bouteille 75 Cl
AOP La Roche Vineuse, Domaine Merlin, 2020
Domaine du Colombier, 2022
Domaine Michel Sarrazin, 2020
ARP, Domaine Michel Sarrazin, 2022
AOP, Domaine Michel Sarrazin, 2020
Domaine Michel Sarrazin, 2020
Domaine Michel Sarrazin, 2020
Domaine Sarrazin Michel, 2020
AOP Pouilly-Fuissé, Domaine Merlin, 2020
Sentier du clou, Domaine F&L, Pillot, 2022
Domaine F&L, Pillot, 2022
AOP Les Dracy, Domaine Michel Sarrazin, 2022
AOP Les Dracy, Domaine Michel Sarrazin, 2022
La Perrières, Domaine Michel Sarrazin, 2022
Louis Latour, 2018
Les Bois Chevaux, Domaine Michel Sarrazin, 2022
Nos Vins en Bouteille 75 Cl
Mairlant, Domaine François Villard, 2020
Domaine François Villard, 2021
AOP Grignan-les-Adhemar, Domaine de Montine, 2022
AOP Grignan-les-Adhemar, Domaine Montine
Cuvée particulière 2020, Domaine Les Remizières
Fruit d'Avilleran, Domaine François Villard, 2018
Les Terrasses du Palat, Domaine François Villard, 2017
Poivre et Sol, Domaine François Villard, 2021
Poivre et Sol, Domaine François Villard, 2022
Le Gallet Blanc, Domaine François Villard, 2018
AOP Grignan-les-Adhemar, Domaine Montine
AOP Côtes du Rhône, Domaine Montine
AOP Grignan-les-Adhemar, domainee Montine 2020
Domaine Les Remizières, 2022
Vin de France, 2018, Nature et non filtré (Vin nature)
AOP Grignan-les-Adhemar, Domaine Montine, 2022
Jouvet 2017,
Domaine François Villard, 2017
Le gallet blanc, Domaine François Villard, 2021
Jen-Luc Colombu, 2011
Nos Vins en Bouteille 75 Cl
IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel, 2022
IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel, 2022
AOP Grignan-les-Adhemar, Domaine de Montine
IGP Pays d'Oc, 2021
IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel, 2021
Pays d'Oc Solas, Laurent Miquel, 2021
AOP Corbières
Vin de France, 2021, Léger et fumé (Vin nature)
AOP Corbières, Signature 2019
Vin de France, 2021, Fruité et poivré (Vin nature)
IGP Pays d'Oc, Laurent Miquel, 2021
Kinsale, Syrah Grenache, Laurent Miquel, 2021
Château Cazal Viel, 2019
AOP Languedoc, Laurent Miquel, 2020
IGP Pays d'Oc, LAURENT Miquel, 2020 (vin bio)
Saint-Chinian, Laurent Miquel, 2019
Nos Vins en Bouteille 75 Cl
IGP Val de Loire, Domaine Asseray, 2022
Domaine Champalou, viticulture durable
Nos Vins en Bouteille 75 Cl
2017, Vin Grec
Zinfandel, California (USA), 2020
Gianni Gagliardo
Italie
Gourmandise, Domaine de Montine, 2022
AOP Corbières, Château Valmont, 2021
Corte Dei Rovi
AOC Alsace, Domaine Ruhlmann